Ситуация

0 Твитнуть

Вполне возможно, что порядка двух сотен ниже городских организаций роз ничной торговли и обще ственного питания, а точ нее их 211, могут лишить ся лицензии на розничную продажу алкогольной про дукции.
Они проигнорировали нор мыдействующего законодатель ства и не отчитались за 2006 год органах государственной ста тистики. И речь идет не только о придорожных "забегаловках", где подают в розлив, но и об из вестных магазинах, кафе и рес торанах. Каких конкретно, спе циалисты Территориального ор гана Федеральной службы госу дарственной статистики по Ни жегородской области не имеют право назвать. Впрочем, если они до 17 июля текущего года не отчитаются о своей деятельно сти, посетители и покупатели уз нают об этом первыми, потре бовав и не получив традицион ные "сто граммов" .
Список нарушителей на правлен в Лицензионную палату Нижегородской области, кото рой и предоставлено право ли шать лицензий нарушителей за конодательства. Тем более что причины, по которым они не от читались, выглядят смешными одни якобы потеряли контакт ные данные, другие сменили прописку и не сообщили об этом по инстанциям..

На контроле

Покупая в парке шаурму в летнем кафе или стакан чик мороженого с лотка, мы хотим быть уверенны ми, что в худшем случае са льмонеллез, а в лучшем ки шечное расстройство нам не грозит .
Управление Роспотребнад зора по Нижегородской облас ти проверило санитарное со стояние предприятий мелкой розничной сети и летних кафе на территории семи нижего родских парков. И что выясни ли? Из 56 летних кафе санитар но эпидемиологическое заклю чение имеют меньше половины, а из 31 предприятия мелкой розницы имеют таковое 13 а еще 5 оформляют документы.
Среди основных нарушений грязь как в самих кафе, так и на прилегающей территории ско ропортящиеся продукты хранят ся с нарушением температурно го режима, нет сопроводитель ных документов на продукты, не весь ассортимент блюд согласо ван с Управлением Роспотреб надзора, не проводится лабора торно производственный конт роль и, наконец, нет туалетов и умывальников, а у работников отсутствуют личные медицин ские книжки .
Управление Роспотребнадзо ра считает, что летних кафе в пар ках должно быть меньше, и если предприниматели постоянно на рушают санитарные требования, то кафе может быть прикрыто .