|
04 марта 2011 г.
Современный крытый Автозаводской рынок на улице Плотникова от рядом стоящего гипермаркета «Карусель», по мнению старшего администратора Марины Коноваловой, ничем не отличается. При рынке работает своя независимая ветеринарная лаборатория, а ввоз любого продукта строго контролируется, в том числе и так называемой грузовой рамкой.
В списке не значатся
С 18 февраля после установления карантина по африканской чуме свиней торговля на рынке резко сократилась.
— На следующий день сюда пришли представители комитета государственного ветеринарного надзора Нижегородской области. Это было похоже на арест: поступившую накануне в пятницу свинину они запретили не только выставлять на прилавки, но даже доставать из холодильной камеры. А происходило все в субботу, в самый торговый день. Результат не замедлил сказаться: закупочная цена говядины тут же со 175 рублей поднялась до 200, в розницу еще полтинник уже накручивали хозяева прилавков, — рассказывала Марина Коновалова.
Следом после выхода перечня ограничений, запрещающего рыночный оборот свинины, комитет государственного ветеринарного надзора Нижегородской области 22 февраля издал приложение 1, разрешающее ввоз и вывоз животноводческого сырья и мясной продукции промышленного происхождения во второй угрожаемой зоне. О рынках в этом документе речи не ведется вовсе!
— Хотя разрешено все то, что не запрещено законом, торговать свининой на рынках мы по-прежнему не можем, — удивляется директор Юрий Сивкин. — Ибо рынки попадают под Инструкцию по предупреждению и ликвидации последствий африканской чумы, которая вышла в 80-м году прошлого столетия. Но в то время на базарах торговали лишь свининой с частных подворий! Сегодня, когда рынки, равно как и магазины, торгуют свининой промышленного производства, непонятно, почему мясо от одного и того же промышленного производителя можно продавать в соседнем гипермаркете, но не разрешено на торговой площадке!
Свято место занимают
Между тем на остановках, в подворотнях автозаводских домов, у выходов из метро, рядом с больницами появились тонары с надписями «Деревенское мясо», в которых свободно торгуют мясом свиней по цене от 165 рублей и выше. Привозят его якобы из Кстова и Мордовии.
— Ввоз продукции свиноводства с чистых территорий разрешен, — поясняет руководитель Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл Игорь Ивашин. — В Мордовии или Белгороде нет «африканки». Но дешевого мяса население должно бояться, — предупреждает он на всякий случай.
Дешевого мяса, за исключением тонаров, уже нигде и не встретишь. Говядина продолжает расти в цене и, по сведениям предпринимателей, занимающихся его поставками, подскочила до 400 рублей. Назад цены вряд ли отыграют, даже если будет снят карантин.
Елена ЦАРЕВА.
Кстати
Разрешение на торговлю свининой на рынках Нижнего Новгорода может быть получено уже 4 марта. Об этом сообщил Игорь Ивашин. «Нами уже подписан документ, согласно которому торговля свининой будет запрещена только на рынках, попадающих под 20-километровую карантинную зону вокруг очага. В данный момент мы ждем, когда этот документ подпишет губернатор, что может случиться уже сегодня», — сказал он.
Количество просмотров: 107
|
