|
25 мая 2011 г.
Решила посадить виноград на своем участке. Все про него разузнала и чуть было не купила. А тут мне сказали, что при ряде заболеваний, ожирении он вообще вреден. У меня уже растет другая бесполезная лиана — лимонник, который наша семья не использует: гипертоникам его нельзя, он повышает давление. Так, может быть, и не мучиться? При каких именно заболеваниях виноград вреден, а при каких полезен?
Ваш читатель Галина Борисовна.
— Виноград полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, поскольку из-за высокого содержания калия он повышает тонус сердечной мышцы. Кроме того, он способствует утилизации тканями кислорода, усилению мочеотделения, а значит, уменьшению отеков.
Виноград активизирует перистальтику кишечника и поэтому помогает бороться с запорами. Этим свойством особенно обладают плоды мясистых сортов с грубой клетчаткой. Но из-за того, что виноград вызывает вздутие кишечника и оказывает послабляющее действие, он противопоказан тем, кто страдает заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта, сопровождающимися поносами. Не рекомендуется виноград и в период обострения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, но во время ремиссии можно есть нежные, сочные сорта винограда, в которых почти отсутствует клетчатка, такие как Рислинг. Сорта, растущие в нашей полосе, тут не подходят.
Благодаря тому что в винограде много жидкости (около 80 процентов воды), глюкозы и солей калия, обусловливающих его мочегонное действие, он весьма полезен при хронических заболеваниях мочевыводящих путей: пиелите, цистите, уретрите, избытке оксалатов в моче. При нарушении калиевого обмена, тем, у кого хроническая почечная недостаточность, виноград противопоказан.
Рекомендуют врачи включать его в рацион больных мочекислым диатезом, подагрой, если она не сочетается с ожирением. Толстым виноград есть иногда не рекомендуют только из-за того, что он обладает высокой калорийностью — в нем много сахаристых веществ в виде глюкозы. По этой же причине он противопоказан и больным диабетом.
Виноград, особенно такие его ароматические сорта, как Мускат, обладает отхаркивающим действием и рекомендуется больным хроническим бронхитом, ларингитом. Стимулирует виноград и деятельность органов кроветворения, и поэтому люди, страдающие малокровием, не должны от него отказываться. Виноград показан при больной печени, гепатитах.
Думается, что в нашей области много винограда вырастить вам едва ли удастся, а участок ваш он способен украсить. Опять же соседей угостите.
Количество просмотров: 255
|
